معرفی محصول
Product introductionپولکی زعفرانی گز عسلک یکی از خوشطعمترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایران است که با استفاده از زعفران خالص ایرانی تهیه میشود. این شیرینی نازک، شفاف و طلایی، ترکیبی بینقص از سادگی، لطافت و طعمی اصیل است که در کنار یک استکان چای، تجربهای دلپذیر و ماندگار را به همراه میآورد. پولکی زعفرانی نهتنها یک شیرینی روزمره، بلکه انتخابی لوکس برای پذیرایی رسمی یا هدیهای خاص از دل سنت ایرانیست.
مواد اولیه
Raw materialsپولکی زعفرانی گز عسلک از مواد اولیه طبیعی و باکیفیت تهیه میشود که پایه و اساس طعم و کیفیت آن هستند:
-
شکر سفید تصفیهشده
-
آب و آبلیمو طبیعی برای جلوگیری از شکرکزدن
-
زعفران خالص ایرانی آسیابشده
-
هل یا گلاب (در برخی مدلها)
-
بدون استفاده از رنگ یا طعمدهنده مصنوعی
زعفران بهکاررفته، از نوع نگین مرغوب ایرانی است که طعمی ماندگار و رنگی طلایی به پولکی میبخشد.
مراحل تولید
Production stepsتولید پولکی زعفرانی در مجموعه گز عسلک با دقت بالا و رعایت استانداردهای سنتی و بهداشتی انجام میشود:
-
آمادهسازی شربت شکر با غلظت و دمای دقیق
-
افزودن زعفران خالص در لحظهی مناسب جهت حفظ عطر و رنگ
-
ریختن مخلوط روی سینیهای مخصوص برای نازک شدن و فرمگیری
-
خنکسازی سریع برای شفاف و شکننده شدن بافت
-
بستهبندی نهایی در ظروف مقاوم و بهداشتی
ویژگیهای پولکی خوب
Characteristics of a good Polaki-
شفافیت و شکنندگی ایدهآل، بدون شکرکزدگی
-
طعم اصیل و عطردار زعفران ایرانی
-
رنگ طلایی طبیعی بدون رنگ مصنوعی
-
شیرینی ملایم و مطلوب برای انواع ذائقهها
-
مناسب برای پذیرایی، هدیه و مصرف روزمره
-
تولیدشده با روش سنتی و مواد درجه یک
مقایسه با رقبا
Comparison with competitorsبرندهایی مثل جهانگز، برکت، نیکومنش و کرمانی نیز پولکی زعفرانی تولید میکنند، اما بسیاری از آنها از رنگ یا اسانسهای زعفران استفاده میکنند. در مقابل، گز عسلک با بهرهگیری از زعفران طبیعی و خالص ایرانی، نهتنها طعمی واقعی و فاخر ارائه میدهد، بلکه رنگ طلایی پولکی نیز کاملاً طبیعی و بدون افزودنی شیمیایی است. عطر ملایم، بافت شیشهای و بستهبندی جذاب این محصول، آن را به انتخابی مطمئن برای مشتریان خاصپسند تبدیل کرده است.
نکات نگهداری
Maintenance tipsبرای حفظ کیفیت و شفافیت پولکی زعفرانی:
-
در محیط خشک و خنک (دور از گرما و نور خورشید) نگهداری شود
-
در ظروف دربدار یا بستهبندی اصلی باقی بماند
-
از تماس با رطوبت یا بخار آب پرهیز شود
-
در صورت نگهداری صحیح، تا چند ماه تازگی و عطر خود را حفظ میکند
پولکی زعفرانی گز عسلک، انتخابی کلاسیک و در عین حال لوکس برای کسانی است که به طعمهای سنتی، طبیعی و اصیل اهمیت میدهند. چه برای مهمانی و پذیرایی رسمی، چه برای هدیهای شیک و ایرانی، این محصول با طعم طبیعی زعفران، رنگ درخشان و بافت شکننده، همنشینی عالی برای چای ایرانیست.