سوهان گزی نارگیلی (350 گرم)

سوهان گزی، ترکیبی خلاقانه و دل‌پذیر از دو شیرینی اصیل ایرانی، یعنی گز و سوهان است. این شیرینی که در اصفهان شکل گرفت، به‌سرعت در سرتاسر ایران طرفداران بسیاری پیدا کرد. ترکیب گز نرم و معطر در لایه‌ای از سوهان ترد و شیرین، محصولی منحصربه‌فرد با دو بافت متفاوت و طعمی خاص به وجود آورده است.

نوع نوآورانه‌ی این محصول، سوهان گزی با طعم نارگیل است؛ مناسب کسانی که به دنبال طعمی تازه در چارچوب سنت ایرانی هستند.

مواد اولیه سوهان گزی نارگیلی

این محصول از دو لایه اصلی تشکیل شده که هرکدام با دقت و با استفاده از مواد طبیعی تهیه می‌شوند:

بخش گز:

• شکر
• گلوکز
• سفیده تخم‌مرغ
• گلاب یا عرق معطر
• پودر نارگیل طبیعی

بخش سوهان:

• شکر
• عسل طبیعی
• کره یا روغن حیوانی
• زعفران و هل
• پودر نارگیل تازه

استفاده از پودر نارگیل در هر دو بخش، طعمی یکنواخت و دلپذیر به محصول نهایی می‌بخشد.

تولید سوهان گزی نارگیلی بر پایه ترکیب هنر سنتی و دقت بالا در جزئیات صورت می‌گیرد:

1. ابتدا گز نارگیلی با پودر نارگیل و سایر مواد پایه‌ی گز به شکل لقمه‌ای تهیه می‌شود.
2. هم‌زمان، لایه‌ی سوهان با ترکیب شکر، عسل، کره، زعفران، هل و نارگیل تهیه و به دمای لازم می‌رسد.
3. هر لقمه گز، در لایه‌ای نازک از سوهان نارگیلی داغ پوشانده می‌شود.
4. پس از خنک شدن و سفت شدن لایه بیرونی، قطعات نهایی به‌صورت مجزا بسته‌بندی می‌شوند.

نتیجه، محصولی است با ترکیب بافت نرم و ترد، و طعمی متعادل و خوش‌عطر.

تجربه‌ای متفاوت از طعم سنتی

سوهان گزی نارگیلی تجربه‌ای متفاوت و خاص از شیرینی‌های سنتی ایران ارائه می‌دهد. عطر و طعم ملایم نارگیل در کنار لطافت گز و تردی سوهان، ترکیبی متعادل و جذاب خلق می‌کند که هم برای مصرف روزانه و هم برای مناسبت‌های خاص مناسب است.

طراحی این محصول به گونه‌ای‌ست که بتوان از آن در پذیرایی‌ رسمی، هدیه دادن یا حتی به‌عنوان میان‌وعده‌ای سالم و سنتی بهره برد.

هنگام خرید این نوع شیرینی، توجه به نکات زیر اهمیت دارد:

• طعم طبیعی نارگیل، نه مصنوعی یا بیش از حد غالب
• بافت نرم گز و شکنندگی مناسب لایه سوهان
• عطر طبیعی زعفران و هل در کنار رایحه تازه نارگیل
• بسته‌بندی مقاوم در برابر رطوبت و گرد و غبار
• تاریخ تولید تازه برای حفظ طراوت محصول

یک سوهان گزی نارگیلی باکیفیت باید:

• دارای بافت نرم و یکدست در گز و پوسته‌ای نازک و ترد از سوهان باشد
• از پودر نارگیل طبیعی و تازه استفاده شده باشد
• فاقد اسانس مصنوعی، مواد نگهدارنده یا رنگ خوراکی باشد
• دارای شیرینی متعادل، بدون طعم سوختگی یا تلخی باشد
• در بسته‌بندی بهداشتی، مقاوم و مناسب عرضه شود

گز عسلک با ترکیب تجربه سنتی و نوآوری در طعم‌سازی، سوهان گزی نارگیلی را با کیفیت ممتاز تولید و عرضه می‌کند. استفاده از پودر نارگیل تازه، گز با بافت نرم، و لایه سوهان عسلی با عطر زعفران و هل، همگی باعث شده این محصول در میان رقبا برجسته باشد.

ما در عسلک به استفاده از مواد اولیه درجه‌یک، حذف افزودنی‌های شیمیایی، و بسته‌بندی حرفه‌ای متعهد هستیم تا محصولی سالم، خوش‌طعم و چشم‌نواز به مشتری ارائه دهیم.

سوهان گزی نارگیلی (۳۵۰ گرم) محصولی خاص از گز عسلک است که با ترکیب شیرینی سنتی و طعمی جدید تهیه شده. این محصول مناسب برای پذیرایی، هدیه یا مصرف خانگی بوده و ترکیبی بی‌نظیر از گز لطیف، سوهان ترد و نارگیل خوش‌عطر ارائه می‌دهد.